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2012年8月8日付「日本食糧新聞」の「商品ウォッチ」のコーナーに掲載されました!(やまみうに)

20120808日本食糧新聞海鮮うに醤油漬


2012年8月8日付「日本食糧新聞」の「商品ウォッチ」のコーナーに海鮮うに醤油漬が掲載されました!


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①下関水陸物産

②調味料。「雲丹醤油」は09年発売以来、14万本を突破したヒット商品。

 同品はこの人気醤油を食べられないかという要望から生まれた。キャッチフレーズに

 「食べる雲丹醤油」を採用し、ウニの持つ本来の「うまみ、甘み、辛み」を生かし、

 具材には多くの人が好む「イカ、ちりめん、小柱」を配合した。海の幸が口に広がり、

 調味にスパイシーな「にんにく、唐辛子」に加え、香ばしさを演出する「アーモンド」の

 食感も楽しめる。

 「最強のおかず調味料」としてがっつりご飯が食べたくなる逸品。

③8月1日、全国。 80g・630円。
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