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2012年5月 株式会社イースト・コミュニケーションズ発行  Free&Easyに掲載されました!雲丹醤油(やまみうに)

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 2012年5月1日 株式会社イーズト・コミュニケーションズより発行の「Free&Easy」に掲載されました。


FREEEASY.雲丹醤油

 
 雲丹醤油

「粒うに」を主に製造する下関の水産加工会社が地元醤油蔵の大津屋と共同開発。社員の「雲丹醤油があれば

いいなぁ」の一言がきっかけで本物の雲丹を醤油にブレンドしてしまった変りダネ醤油。まさしく「雲丹と醤油を

混ぜました」という色、とろみ。卵と一緒のご飯に垂らせば、うにごはんと玉子ごはんが融合した美味さ。豆腐に

かけたら贅沢なおつまみになる一本。メディアで取上げられ人気急上昇。下関市長賞を受賞。120ml/840円/

下関水陸物産 山口県下関市
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